Anda sedang mencari inspirasi resep cilok goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Goang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Goang:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 2 batang seledri, iris2
- Siapkan 1 batang daun bawang besar, iris2
- Ambil 350 ml air
- Ambil 6 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, sy kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya keju, potong kotak/isian lainnya sesuai selera
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 7 buah cabe rawit, boleh merah/hijau/sesuai selera pedasnya
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, sy pakai rasa jamur
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5-6 cm kencur
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 1 batang seledri, iris2
Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba! Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya.
Cara menyiapkan Cilok Goang:
- Aduk rata duo tepung, daun seledri dan daun bawang iris. Didihkan 350ml air, masukan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Masak lg hingga mendidih.
- Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air di panci, beri 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang.
- Buah kuahnya. Haluskan bawang putih, kencur dan cabe. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum.
- Didihkan 1500ml air. Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan irisan seledri. Biar kan mendidih. Koreksi rasa.
- Sajikan cilok dengan kuahnya panas2. Enjoy.
Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. cilokgoangtasik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
