Lagi mencari inspirasi resep sayur asam ala emak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ala emak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam ala emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam ala emak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam ala Emak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam ala Emak:
- Ambil 2 buah jagung
- Siapkan 1 buah labu siam
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Ambil 1 genggam kacang tanah
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan Kol
- Ambil 2 sdm Larutan air Asam
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah Cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm terasi bakar
Mencicipi sayur asam Jawa ini paling enak dengan berbagai macam lauk. Resep Sayur Asam Banjar Iwak Haruan. Cara membuat sayur asem bening ala kampung : Pertama-tama, anda bisa siapkan bahan yang telah dijelaskan diatas. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
Cara membuat Sayur Asam ala Emak:
- Rebus kacang tanah, jagung, dan labu siam
- Jika air sudah mendidih masukan bumbu halus, laos, daun salam, air asam, garam, gula, penyedap, tes rasa
- Jika semua bahan telah empuk, masukan terong, kacang panjang dan kol
- Sajikan bersama sambel dn ikan asin
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam ala emak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!