Lagi mencari ide resep cilok (empuk dan anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (empuk dan anti gagal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (empuk dan anti gagal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok (empuk dan anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Bisa diolah sesuai selera,kuah seblak,kuah gowang,bumbu kacang,cilok krispi dll,sesuai selera. Pagi-pagi mumpung nak bayi masi tidur langsung bikin cilok, bahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok (empuk dan anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok (Empuk dan Anti Gagal) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok (Empuk dan Anti Gagal):
- Ambil 125 gram tepung tapioka / sagu / kanji
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan secukupnya Garam, Lada bubuk dan Penyedap bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Ambil 3 buah cabai merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Sebut Saja batagor, siomay dan cilok.
Cara menyiapkan Cilok (Empuk dan Anti Gagal):
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.. masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan dan bisa di bentuk
- Rebus air hingga mendidih, sambil pulung adonan sambil masukan ke dalam rebusan air… lakukan hingga habis dan adonan cilok mengapung (tanda sudah matang)
- Siapkan panci kukus, masukan cilok yang sudah di rebus tadi ke dalam panci kukus agar tetap empuk
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih, haluskan dengan blender lalu tumis lagi.. tambahkan air, gula, garam dan bumbu penyedap. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kekentalan yang di inginkan
- Cilok siap di santap dengan bumbu kacang
Cilok atau disingkat Aci di colok ini memang merupakan salah satu makanan jajanan Favorit di kota bandung. Kamu juga bisa kok membuat Cilok bandung asli empuk dan enak dengan tekstur yang kenyal dihidangkan dengan saus kacang yang bikin wah …. Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok (Empuk dan Anti Gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
