Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Masukkan jagung manis dan melinjo, masak hingga jagung matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Melinjo memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Melinjo:
- Ambil 5 batang kacang panjang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1/2 buah wortel (wortel sisa)
- Siapkan 2 buah timun Krai ukuran sedang
- Ambil 10 lembar daun melinjo
- Siapkan 20 biji kulit melinjo
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Setelah sayur isian melunak, masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Sayur asem merupakan sajian favorit semua masyarakat Indonesia. Masukanlah melinjo, kacang panjang dan labu siam lalu aduk secara merata. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Melinjo:
- Siapkan bahan"sayuran, kupas kemudian potong" lalu cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus, kemudian rebus air dengan asam jawa sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan sayuran yg sudah di cuci, tambahkan bumbu halus masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan potongan tomat aduk rata lalu angkat dan sajikan
Setelah itu masukkan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu, seperti jagung manis, melinjo agar matang. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the Other traditional Indonesian ingredients in sayur asem include jackfruit, melinjo, long beans, bilimbi. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I couldn't find here in MN).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
