Bingung mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:
- Ambil Isi
- Gunakan 2 bh jagung manis di potong menjadi 3 bagian
- Ambil Daun so
- Gunakan 3 bh kacang panjang
- Gunakan 1 bh terong ungu
- Gunakan 2 sdm kacang tanah
- Ambil 1/2 bh labu siam
- Siapkan 1/4 bh kol
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 4 bh asam kandis
- Ambil 2 bh asam jawa
- Ambil secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Air
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Cara membuat Sayur Asem:
- Potong potong bahan isian
- Haluskan bumbu
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan
- Masak hingga bumbu matang, kemudian masukkan jagung terlebih dahulu. Masak hingga matang
- Masukkan bahan isian yang lainnya. Cek dan koreksi rasa
- Sayur asem siap disajikan
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
