Anda sedang mencari ide resep sayur asem ikan pindang yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ikan pindang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan pakar kuliner serta tidak mengupas secara tajam dan aktual, namun hanya sekedar mengapresiasi sebuah makanan dan minuman (sajian). Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Asem Ikan Bandeng. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan pindang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem ikan pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem ikan pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Ikan Pindang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Ikan Pindang:
- Sediakan 1/4 Kubis
- Ambil 5 Lenjer kacang panjang
- Ambil 4 Lembar daun melinjo
- Ambil 1/4 Labu siam
- Sediakan 2 Tomat
- Sediakan 1 Cup kecambah
- Ambil 2 Ekor ikan pindang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 Bawang putih
- Ambil 3 Bawang merah / bisa diiris
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan 3 Cabai merah
- Sediakan 4 Cabai rawit
- Siapkan Bumbu perasa:
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Asam jawa
Dan yang paling penting. "Ikan pindang dan sayur asem itu sudah nikmat sekali," jelasnya. Baca Juga: Keganasan Bambang Pamungkas di Depan Gawang Sempat Buat Jiper Legenda Persib Bandung. Akan tetapi, makanan yang mengandung banyak nutrisi seperti sayur dan buah-buahan juga tak luput disantap Birrul setiap. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Berikut Cara membuat Sayur Asem Ikan Pindang:
- Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera. Suir ikan pindang yang sudah dicuci.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabai dan terasi sampai halus.
- Didihkan air didalam wajan -/+ 1 liter, lalu masukan bumbu halus. Tambahkan garam, gula dan asam jawa.
- Masukan ikan pindang, sayuran yang sudah dicuci dan potong. Masak kira-kira 5 sampai 10 menit.
- Sayur asem ikan pindang siap disajikan😋
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
