Sedang mencari inspirasi resep sayur asem oyong kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem oyong kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem oyong kangkung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem oyong kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem oyong kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Oyong Kangkung memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Oyong Kangkung:
- Ambil 2 Gambas/oyong
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Asem jawa
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Oyong Kangkung:
- Cuci bersih oyong, kangkung, dan potong potong
- Siapkan bumbu
- Siapkan air dalam wadah tunggu mendidih,jika sudah masukkan oyong nya dulu baru kangkung. Masukkan irisan duo bawang, asem jawa dan garam
- Aduk aduk dan cicipi, jika sudah mendidih
- Selamat mencoba
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Kangkung sangat terkenal di berbagai wilayah di Asia tenggara. Dan sayuran ini berasal dari India. Khasiat dan manfaat Oyong Luffa acutangula (L.) Roxb. Uraian tanaman : Banyak ditanam orang di pekarangan dan di lading sebagai tanaman untuk sayur.tergolong tumbuhan memanjat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem oyong kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
