Sedang mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem sederhana menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem sederhana:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 4-5 kacang panjang
- Siapkan secukupnya Kubis
- Ambil segenggam Kembang turi
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 1 cabe merah
- Gunakan secukupnya Asam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil Tambahan :
- Ambil secukupnya Gula garam kaldu jamur
Semoga dengan sajian resep sayuran sehat ini membuat keluarga juga semakin sehat. AdaHobi - Sayur asem adalah salah satu makanan legendaris khas Indonesia tetap digemari secara turun Cara memasak sayur asem Jawa sederhana ini dapat Anda praktekan di rumah, Lho. Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi. Oleh karenanya terciptalah sayur asem dengan bumbu sederhana.
Berikut Cara membuat Sayur asem sederhana:
- Potong kacang panjang dan kubis menjadi beberapa bagian, siangi kembang turi buang tengahnya lalu cuci semua
- Ulek semua bumbu kecuali asam, sementara sambil mengulek rebus air sampai mendidih
- Setelah air mendidih masukkan kacang panjang
- Lalu letakkan asam diatas bumbu yang sudah dihaluskan, ambil beberapa sendok air dari dalam panci lalu siram diatas asam dan ulek bersama bumbu halus
- Setelah semuanya halus masukkan kedalam panci
- Tambahkan garam gula kaldu jamur secukupnya lalu tes rasa
- Setelah rasanya pas masukkan kubis dan kembang turi tunggu sampai mendidih sekali lagi, jangan direbus terlalu lama karena kembang turi bisa pahit
- Setelah itu sajikan
Tergantung pada bahan apa yang bisa didapatkan kala itu. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem Jawa Timur ini sebenarnya sama dengan sayur asem pada umumnya. Namun yang membedakannya yaitu bahan pelengkap serta komposisi bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!