Anda sedang mencari ide resep cilok keju bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok keju bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok keju bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok keju bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cilok keju tabur wijen. foto: Instagram/@cicie_kitchen. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok keju bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Keju bumbu kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Keju bumbu kacang:
- Gunakan 18 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 18 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan Daun Bawang iris2
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Bumbu Kacang
- Gunakan 1/4 Kacang Tanah
- Sediakan Gula Merah
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Bawang putih/ bawang merah
- Siapkan Cabe merah
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Sembari menunggu ciloknya agak hangat, siapkan bumbu kacangnya.
Cara menyiapkan Cilok Keju bumbu kacang:
- Panaskan 300 Cc air
- Campur Tepung terigu dan Tapioka serta Daun Bawang
- Haluskan Bawang Putih masukkan ke dlm tepung yg sdh dicampur
- Tuang Air Panas Kedlm adonan sedikit demi sedikit
- Aduk Hingga Kalis dan Bentuk bola bola kecil
- Didihkan air di dlm Panci masukkan adonan Cilok ke dlm air biarkan sampai cilok terlihat bening
- Goreng kacang tanah bawang putih bawang merah dan cabe merah sampai matang
- Haluskan dan tumis sampai harum
- Masukkan Cilok ke dlm Bumbu kacang yg sdh matang
- Selamat menikmati
Haluskan dulu kacang tanah goreng dengan bawang putih, cabai merah, gula, dan garam. Tuangkan air panas ke dalam campuran bahan sambil tetap diaduk sampai merata. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Keju bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
