Sedang mencari ide resep cilok goang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goang empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Ide Bisnis Kuliner Cilok Goang isi telur super Pedas. Rahasia cilok tetap empuk walau sudah dingin - terbukti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok goang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok goang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Goang Empuk memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Goang Empuk:
- Ambil Bahan biang:
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Ambil Bahan kering:
- Ambil 100 gram tepung sagu
- Ambil 3 siung bawang putih, uleg halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Bahan kuah:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (resep asli: 20 buah cabe keriting)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Kubis, iris tipis
- Siapkan Daun seledri secukupnya (resep asli: bawang pre)
Sekarang sudah ada cilok goreng yang super renyah namun empuk saat dimakan. Resep cilok goreng semakin populer dan banyak macamnya. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. resep cilok goang seger buat jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goang Empuk:
- Siapkan bahan kering dalam wadah, sisihkan
- Biang: rebus air sampai mendidih, kemudian matikan kompor. Masukkan terigu ke dalam air, aduk rata hingga membentuk adonan
- Selagi adonan biang panas, masukkan ke dalam bahan kering. Aduk menggunakan sendok kayu/plastik. Bila sudah agak hangat, langsung pakai tangan. Aduk merata. Sisihkan
- Mulai bulatkan adonan, bisa di timang atau di kira-kira ya.. Kalau saya di timbang sekitar 14-15 gram per bulatan. Lakukan sampai habis. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, sisihkan
- Kuah: blender bawang merah, putih, kencur, cabe rawit dan cabe besar hingga halus. Kemudian tumis sampai bumbu matang. Masukkan kubis, aduk sebentar lalu tambahkan air. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa
- Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam kuah. Pastikan sudah mendidih ya, masukkan sambil di aduk perlahan supaya menghasilkan serat yang cantik. Masak sebentar lalu angkat
- Tata cilok dalam mangkuk, kemudian siram kuahnya. Taburi seledri yang sudah di cincang halus
- Sajikan hangat-hangat..
Selamat Datang Di Channel TRvid Dapur Sempril ^^ RESEP CILOK GOANG. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang. Kamu bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal berikut ini! Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
