Sedang mencari inspirasi resep cilok ikan tongkol sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan tongkol sambal kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciloknya enk banget, lembut walaupun dingin g keras seperti yg kdang beli diluaran keras. Dari berbagai resep cilok akhir nya coba sendiri aja pake resep sendiri juga.hihihi. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan tongkol sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok ikan tongkol sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ikan tongkol sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok ikan tongkol sambal kacang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Ambil 150 gr daging ikan tongkol giling
- Ambil 450 gr tepung tapioka
- Ambil 150 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 150 ml air hangat
- Siapkan 3 buah bawang putih,haluskan
- Sediakan Daun sledri secukupnya,iris tipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Siapkan Bahan toping
- Sediakan Bumbu kacang yg siap digunakan
- Siapkan Cabai halus
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Ambil Bawang goreng taburan
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Cara membuat Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Campurkan tepung terigu dengan ikan tongkol, tambahkan garam dan bawang putih halus aduk, kemudian tambahkan tepung tapioka bergantian dengan air hangat, aduk sampe kalis,.
- Didihkan air dalam panci
- Bulatkan adonan,dan jangan terlalu besar, rebus dalam air yg telah mendidih
- Lakukan sampai adonan habis
- Tunggu adonan sampai mengapung ke atas, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah agak dingin, cilok dapat di sajikan, dengan bumbukacang, kecap, sambal, dan saos, jagan lupa untung memper cantik dapat di taburi bawang goreng
- Catatan: agar cilok dapat matang sempurna dan tahan lama, sebaiknya di kukus sebentar,… Untuk penggunaan air sebaiknya sedikit sedikit agar adonan tidat terlalu lembek, agar adonan kalis
Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku Cara Membuat Sambal Tongkol. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok ikan tongkol sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
