Resep Nusantara

Bingung mencari ide resep juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang). Ikutan Posbar Barapi Manjuhu tema "Kacang Panjang" mengingatkan pada Juhu/sayur Kacang Panjang yg dulu sering di masak Mamah Alm Rasanya sedap sekali apalagi ada Tempuyak (durian permentasi) yg bikin makin. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang) menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang):

1. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong
2. Ambil 1 sdm Tempuyak
3. Gunakan 1 bh tomat, potong
4. Siapkan 1/2 bh Terong Asam, potong
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1 bh cabe merah besar, iris
7. Sediakan 2 sdt Gula
8. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
9. Gunakan 400 ml air
10. Siapkan Minyak utk menumis
11. Ambil Bumbu halus:
12. Ambil 5 btr bawang merah
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Ambil 3 btr Kemiri, bakar sebentar
15. Sediakan 1/2 ruas lengkuas
16. Sediakan 2 ruas kunyit
17. Sediakan 1 btr serai, ambil putihnya
18. Ambil Sejumput terasi

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Buah asam jawa yang masam menambah kesegaran sehingga masakan ini sangat cocok disajikan di siang hari saat cuaca panas.

Cara menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang):

1. Tumis bumbu halus lalu masukkan terong asam aduk sebentar lalu beri air 1. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan tempuyak, aduk smp tempuyak tercampur rata lalu tambahkan kacang panjang, dan tomat masak smp matang. Jgn lupa test rasa.

Yuk cobain resep sayur asem yang legendaris ini! Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis, oren dari wortel, atau merah dari tomat atau cabe merah. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Rasa yang manis dan asam membuat sayur ini sangat cocok jika dipadupadankan dengan lauk kering seperti lalapan dan ikan goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!