Lagi mencari ide resep resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep sayur asem yang satu ini beda dari yang lain karena pakai kunyit sebagai rempah. Selain menambah kelezatan, kunyit terkenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Antara lain untuk mengurangi gas pada sistem pencernaan yang bikin kembung sekaligus meredakan mual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan RESEP SAYUR Asem menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan RESEP SAYUR Asem:
- Siapkan 50 taoge
- Siapkan 1 buah timun jepang potong potong
- Sediakan 100 daun so potong potong
- Ambil 100 g kubis potong potong
- Siapkan 2 buah tomat potong
- Gunakan 2 buah asem muda
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah iris iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris iris
- Siapkan 4 buah cabe rawit iris iris
- Gunakan Bumbu daun
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk opsional
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Langkah-langkah membuat RESEP SAYUR Asem:
- Cuci bersih sayuran lalu potong potong sisihkan
- Iris semua bumbu sisihkan
- Rebus air kemudian masukkan asam dan bumbu iris
- Setelah mendidih masukkan sayuran tunggu sampai sayuran matang Masukkan bumbu pelengkap
- Sebelum di angkat masukkan motong tomat koreksi rasa jadi deh sayur asem siap di sajikan
Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem - Bisa dikatakan bahwa sayur asem adalah salah satu sajian yang paling banyak disukai oleh masyarakat. Ya, rasa sayur yang segar dan nikmat menjadi alasan kenapa sayur ini menjadi favorite. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
