Anda sedang mencari ide resep sayur asam daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hari ini aku bikin menu rumahan simpel kesukaanku. DAFTAR ISI Resep Sayur Asam Banjar Iwak Haruan Resep Sayur Asem Daging Sapi Resep Sayur Asem. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Daging Sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar (potong memanjang)
- Ambil 6 buah buncis potong2
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lb daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya Asam jawa (encerkan dengan air hangat)
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang, potong kasar
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan secukupnya Garam, gula jawa, merica, penyedap
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Daging sapi has luar dapat diolah menjadi Rendang Daging Sapi, Beef Steak, Bistik, Daging kuah Teriyaki, Asam Padeh Dagiang (Daging Asam Pedas), Sayur Asem. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah daging bumbu yang perlu dicampur dan dihaluskan untuk memasak tongseng sapi antara lain yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri. Resep sayur asem daging ini termasuk easy going ya, soalnya bsia jadi menu masakan yang sederhana dan juga mewah, karena dikombinasikan dengan daging.
Cara membuat Sayur Asam Daging Sapi:
- Potong daging sapi kecil-kecil lalu rebus, tambahkan sedikit garam dan merica. Setelah sudah empuk sisihkan
- Tipis-tipis bawang merah, dan bawang putih digeprek lalu iris tipis. Geprek lengkuas. Lalu tumis bersama daun salam
- Setelah tumisan bumbu harum, masukkan sayur lalu aduk2
- Tambahkan air rebusan sapi, air asam dan tomat. Tambahkan sedikit air jika perlu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap, kecap dan cek rasa
- Setelah matang, siap disajikan
Sementara, masukkan tetelan sapi ke dalam air mendidih bersama dengan asam jawa dan jagung. Bukan cuma nikmatnya daging sapi yang akan Anda dapatkan, tapi juga segarnya sayur asam yang menggugah selera sekaligus bisa Anda nikmati. Ayo coba sendiri resep sayur asam iga sapi maknyus ini di rumah ya! Dengan tambahan potongan buncis yang cukup banyak, masakan yang satu ini siap. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
