Bingung mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur Asem Betawi, Enak dan Seger.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem rumahan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asem rumahan:
- Siapkan 2 ikat daun ubi jalar
- Siapkan 1 buah labu siam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah asam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 liter air putih
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula putih
Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Memasak sayur asem rumahan (sumber : Wina Septiani).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem rumahan:
- Siangi daun ubi jalar, cuci bersih
- Kupas wortel dan labu siam, potong-potong. Iris-iris bawang merah dan bawang putih
- Didihkan air. Lalu masukkan potongan wortel, labu siam, bumbu iris, lengkuas, asam dan daun salam
- Setelah labu siam dan wortel mulai lunak masukkan daun ubi jalar. Beri seasoning dan cek rasa. Masak sebentar, matikan api
GenPI.co - Rindu dengan orang tua di Nah, kali ini GenPI.co akan memberikan resep sayur asem rumahan yang sederhana, tentunya ini. Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana. Sayurannya sering nggak beli, petik dari kebun. Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
