Bingung mencari inspirasi resep sayur asem klentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem klentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Bumbu Bawang merah,putih,asam jawa,lengkuas Bahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gula Sayur. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Klentang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Gunakan 8 buah klentang
- Sediakan 5 buah asam
- Ambil 1 1/2 liter air, atau secukupnya
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 cm kunyit, opsional
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
Resep sayur ASEM klentang khas jawa timur Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Nggak perlu lama-lama, cukup beberapa menit aja udah jadi lauk makan siang yang mantap. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.
Berikut Cara menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Siangi klentang lalu cuci bersih. Potong-potong seperti memotong kacang panjang, sisihkan. Seperti gambar dibawah contoh klentangnya sumber: google. Tadi lupa gak foto.
- Ulek bumbu hingga halus, sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan asam yang telah dicuci bersih. Masak hingga asam matang, jika sudah ambil asam lalu campurkan ke bumbu halus (ulek).
- Masukkan klentang pada air yang sudah mendidih tadi.
- Masukkan bumbu halus+asam. Jangan sampai kulit asam ikut masuk ya. Lalu aduk rata dan biarkan sampai klentang matang.
- Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api.
- Sayur asem klentang siap dinikmati.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
