Sedang mencari inspirasi resep #cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #cilok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #CILOK memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #CILOK:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka/sagu/aci
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Saos kacang :
- Ambil 50 gr kacang tanah sangrai
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 150 ml air
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah
Langkah-langkah membuat #CILOK:
- Saos kacang : blender semua bahan, masak dengan api kecil hingga sedikit berminyak dan mengental.
- Campur jadi satu tepung terigu,tapioka dan daun bawang aduk rata, sisihkan
- Masak air hingga mendidih tmbhkn garam kaldu bubuk dan bawang putih halus, tuang perlahan kedalm tepung sambil di uleni dengan spatula aduk hingga tercampur rata dan bisa di bentuk.
- Bentuk bulatan2 sesuai selera, rebus dlm air mendidih. Hingga mengapung dan matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saos kacang dan kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
