Sedang mencari ide resep bakso / pentol ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso / pentol ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso / pentol ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso / pentol ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso / pentol ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso / Pentol Ayam Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso / Pentol Ayam Pedas:
- Siapkan 50 butir bakso ayam
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, iris-iris
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan 1 sdt gula pasir atau bisa diganti dgn gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Bumbu halus (blender/ulek kasar) :
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
Kami bergerak di bidang kuliner makanan yaitu bakso ayam yang di padukan sambal pedas rahasia yang pastinya mantap! Informasi Peluang Bisnis Franchise / Kemitraan PENTOL NDOWER SOLO. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Sajikan dengan pelengkap yg komplit, seperti mie kuning, bihun, telor rebus, toge, sayur sosin atau sayur hijau/ijo, dll jangan lupa dilengkapi sambal pedas, saus dan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso / Pentol Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan bakso ayam, beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan mengental. Tes rasa. Angkat.
- Bakso pedas siap disajikan.
Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini. Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah. Bakso yang sangat khas dengan bola daging atau kerap disebut sebagai pentol tersebut mempunyai penggemar yang sangat Bahkan, bakso saat ini pun tidak hanya bulatan saja namun ada juga yang berisi telur ayam, isi telur puyuh, isi daging, isi keju, isi sosis, isi kornet, isi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso / Pentol Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
