Anda sedang mencari inspirasi resep resep odading mang oleh / roti bantal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep odading mang oleh / roti bantal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe. Bentuknya lebih besar dan mengembang sehingga sering disebut juga roti bantal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep odading mang oleh / roti bantal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep odading mang oleh / roti bantal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep odading mang oleh / roti bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Odading Mang Oleh / Roti Bantal menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Odading Mang Oleh / Roti Bantal:
- Siapkan 250 gr Terigu cakra
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Ragi
- Ambil 1/2 sdt Soda kue
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 bungkus Skm putih frisian flag
- Sediakan 50 gr Air
- Sediakan 1 Telor
- Siapkan 1 sdm Mentega
Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh yang promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Resep Odading Bantal ー Siapa nih yang belum tahu odading bantal? Yap, odading bantal merupakan semacam roti goreng yang yang lagi viral banget karena Dalam video review tersebut, Ade Londok mereview Odading Mang Oleh atau Mang Soleh dengan sangat unik dan persuasif. Resep Odading - Apa yang terbesit dari pikiran Anda setelah mendengar kata "odading" ?
Langkah-langkah membuat Resep Odading Mang Oleh / Roti Bantal:
- Campur terigu cakra, gula pasir, soda kue, baking powder, telor, mentega, garam, hingga tercampur rata
- Masak air hingga hangat kuku, tuang ke dalam gelas yang telah berisi ragi, gula pasir seujung sdt dan skm, aduk hingga rata, diamkan beberapa menit hingga menggembang, itu bertanda ragi masih aktif dan bisa di pakai
- Campur ragi ke dalam campuran terigu, uleni hingga rata dan kalis selama 10 menit
- Tutup adonan dengan lap atau plastik selama 45 menit
- Adonan sudah mengembang 2 x lipat lebih besar, kempeskan adonan
- Bentuk adonan kotak-kotak, olesi dengan air putih matang dan taburkan wijen
- Diamkan adonan selama 15-30 menit hingga mengembang 2 x lebih besar
- Siapkan minyak panas, adonan siap di goreng hingga kecoklatan
- Odading siap di santap dengan teh manis hangat, selamat mencoba
Ade Londok mempromosikan odading milik Mang Soleh dengan logat khas Bandung. Tidak hanya logat, ekspresi dan cara penyampaiannya juga menarik dan kocak. Odading kini semakin membuat orang penasaran, terutama Teksturnya hampir sama dengan roti pada umumnya. Perbedaannya terletak pada komposisi bahan Resep Odading Empuk dan Enak. Setelah alat yang dibutuhkan sudah siap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep odading mang oleh / roti bantal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
