Sedang mencari ide resep donat kentang menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang menul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum. gimana kabarnya teman teman?mudah mudahan teman teman semua dalam keadaan sehat ya. Kali ini aku share resep kesukaannya salman. anak. Siapa sangka, donat kentang menjadi Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang menul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang Menul menggunakan 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang Menul:
- Ambil Bahan biang
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 55 cc air hangat
- Sediakan Bahan dough
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 150 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 3 sdm gula
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 100 gr kentang (berat setelah dikukus dan dihaluskan)
- Siapkan 1 buah telur utuh
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 40 gr margarin
Donat Tanpa Kentang Lembut dan Menul ✨ Подробнее. Donat Menul, Tanpa KENTANG Tanpa MIXER !! Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan.
Cara membuat Donat kentang Menul:
- Pertama tama buat biang dulu dengan cara, masukkan ragi instan dan gula ke dalam gelas yg sdh berisi air hangat, lalu aduk rata memakain sendok. Lalu biarkan sampai mengembang/berbusa tinggi (ini menandakan ragi masih aktif dan bisa digunakan dalam pembuatan kue)
- Masukkan bahan bahan dough yang kering ke dalam wadah : terigu, susu bubuk, gula aduk sampai rata, masukkan kentang,telur, dan bahan biang.uleni sampai adonan setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai adonan kalis elastis. (adonan dikatakan kalis elastis apabila adonan sdh tidak lengket ditangan dan ketika ditarik dy sangat tipis dan tidak mudah robek.
- Setelah adonan kalis elastis, diamkan adonan dng ditutup kain / memakai plastik wrap
- Setelah adonan dibiarkan dan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dengan ditinju pelan2 agar gelembung udara keluar
- Timbang adonan ±53gr untuk mendapat 10pcs donat. Setelah ditimbang.bulatkan adonan sampai permukaan benar² halus.
- Setelah di bulatkan, diamkan sebentar sampai mengembang. Lalu lubangi adonan bulat² td menggunakan spuit atau bs langsung dilubangi menggunakan jari. Setelah dilubangi, bs langsung digoreng.
- Tips agar lubang tetap muncul, ketika menggoreng lebarkan dulu lubang. Tarik lebar tidak usah ragu, karena nanti akan mengecil sendiri.
- Goreng menggunakan api sedang dan usahakan hanya 1x dibalik agar tidak berminyak.
- Setelah donat matang, tempatkan pada cooling rack agar panas dapat keluar dari atas dan bawah.
- Hias sesuai selera. Selamat mencoba💃💃💃💃
Intip tips pasti jadi bikin donat lembut tanpa kentang ini. Pemula pun pasti bisa karena sudah ada trik lengkap. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Lihat juga resep Donat Menul Tanpa Telur enak lainnya. Resep donat kentang untuk pemula, lengkap dengan cara membuat donat paling mudah yang sederhana bisa ditiru cara bikin donat kentang empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
