Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan 500 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 200 gr kentang
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr susu bubuk full cream
- Gunakan 11 gr ragi instant (1 sachet fermipan)
- Ambil 4 kuning telur
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 100 ml air es
- Sediakan 75 gr mentega
- Gunakan secukupnya Gula halus
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Bersihkan kentang. Lalu kukus hingga lunak. Keringkan, lalu haluskan.
- Campurkan terigu, gula, ragi instant, susu bubuk, kuning telur, dan air es. Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan (pastikan kentangnya sudah tidak panas). Uleni hingga tercampur rata. Tambahkan juga mentega dan garam.
- Diamkan adonan sekitar 15 menit
- Ambil sesendok adonan dan buat bentuk bulat. Setiap adonan beratnya sekitar 50 gram. Lakukan hingga adonan habis. Lalu diamkan lagi adonan sekitar 20 menit.
- Buat lingkaran di tengah adonan untuk membuat bentui donat. Lalu panaskan minyak goreng, jika minyak telah panas, kecilkan api. Lalu goreng donat hingga coklat keemasan.
- Angkat donat dan tiriskan minyak. Lalu gulingkan di gula halus. JADI DEH!😁
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
