Donat Kentang (tepung kentang)
Donat Kentang (tepung kentang)

Anda sedang mencari ide resep donat kentang (tepung kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (tepung kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang (tepung kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang (tepung kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang (tepung kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang (tepung kentang) memakai 25 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
  1. Sediakan 💐 Bahan Kentang :
  2. Gunakan 40 gr tepung kentang
  3. Sediakan 200 ml susu cair(saya susu full cream)
  4. Siapkan 🏵️ Bahan Utama :
  5. Sediakan 325 gr tepung protein tinggi
  6. Ambil 200 gr tepung protein sedang
  7. Sediakan 80 gr gula pasir
  8. Siapkan 11 gr ragi instan (saya fermipan)
  9. Gunakan 50 gr susu bubuk
  10. Ambil 1 gr baker bonus(saya skip)
  11. Ambil 7 gr Baking Powder double acting
  12. Sediakan 1/4 sdt vanili powder
  13. Gunakan 1 butir telur
  14. Ambil 4 kuning telur
  15. Ambil 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
  16. Ambil 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
  17. Gunakan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin)
  18. Ambil 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
  19. Siapkan Butter 40 gr dan 40 margarine)
  20. Gunakan 7 gr garam
  21. Siapkan 🌺 Toping:
  22. Ambil Coklat glaze coklat, capucino
  23. Gunakan Mesis
  24. Ambil Kacang
  25. Sediakan Sesuai selera

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Cara Membuat Donat Kentang Topping Tiramisu.

Cara membuat Donat Kentang (tepung kentang):
  1. Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
  2. Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
  3. Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
  4. Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
  5. Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
  6. Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
  7. Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
  8. Kelihatan white ringnya ya
  9. Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
  10. Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
  11. Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
  12. Ini aku hias pakai coklat glaze ya
  13. Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget

Siapkan wadah plastik atau baskom kemudian masukkan tepung terigu, ragi, gula halus dalam susu bubuk ke dalamnya. Aduk adonan hingga merata menggunakan spatula plastik. Kemudian masukkan kentang yang sebelumnya sudah dihaluskan. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat Resep Donat Kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang (tepung kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!