Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep DONAT SEDERHANA (Lembut dengan White Ring). Donat kentang lembut menul white ring Resep donat kentang empuk dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk white ring (resep ncc), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk white ring (resep ncc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk Cakra)
- Gunakan 11 gr ragi instan (saya pakai 1 sachet fermipan)
- Ambil 100 gr gula halus
- Siapkan 50 gr susu bubuk (tadi saya pakai 65 gr)
- Ambil 200 gr kentang (rebus dan haluskan)
- Siapkan 4 kuning telur (telur suhu ruang bukan yg dr kulkas)
- Gunakan 100 ml air dingin (air kulkas)
- Siapkan 75 gr butter
- Siapkan Sejumput garam
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
- Rebus kentang dan haluskan. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
- Siapkan wadah. Masukkan terigu, gula halus, susu bubuk dan fermipan. Campur rata
- Masukkan kentang, kuning telur dan air. Ulenin sampai setengah kalis
- Tambahkan butter dan sejumput garam. Ulenin sampai kalis (kalau saya uleninnya manual jadi semampunya ga kalis banget). Tutup adonan dengan serbet. Diamkan sampai mengembang
- Setelah sekitar 40menit adonan mengembang tergantung cuacanya untuk profing ya. Kempeskan adonan
- Bagi adonan masing² 30gr. Adonan menjadi sekitar 36 buah. Kemudian di bentuk
- Urutkan yg mau digoreng. Yang dibentuk duluan berarti digoreng duluan biar tidak over profing
- Selesai membentuk donat, adonan yg pertama sudah siap digoreng
- Goreng dengan api kecil. Masukkan donatnya setelah minyak panas ya. Gorengnya sekali balik. Adonan donat yang sudah ringan berarti siap digoreng
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali resep donat kentang yang enak dan empuk bisa dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
