Lagi mencari ide resep donat kentang kampung simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang kampung simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang kampung simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang kampung simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Donat Kentang Kampung simple enak lainnya. Selamat datang kembali di channel youtube Amalia Amanah. Kali ini aku bikin donat kentang yang super simple dan rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang kampung simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Kampung simple menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Kampung simple:
- Siapkan 250 g tepung cakra kembar
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 100 g kentang kukus/rebus
- Ambil 1.5 sdt ragi aktif
- Sediakan 30 g margarin
- Sediakan 50 g gula pasir (sesuai selera manis)
- Gunakan 1/2 bungkus vanili bubuk
- Gunakan 130 ml susu UHT dingin
- Gunakan secukupnya garam
Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat.
Cara menyiapkan Donat Kentang Kampung simple:
- Campurkan tepung, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata…
- Masukkan kentang, dan susu (sedikit demi sedikit) sambil terus di uleni
- Tambahkan vanili, garam dan margarin, aduk rata, diuleni sampai kalis.
- Diamkan terlebih dahulu ±45 menit-1jam dengan lap basah
- Kempiskan adonan dan timbang ±35g, lalu diamkan lagi ±15menit
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api sedang sampai kecoklatan.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang kampung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!