Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang (kukus dan kemudian haluskan)
- Siapkan 2 kuning telur
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sdt ragi
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 2 sdm mentega atau margarin
- Ambil seujung sdt garam
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Pertama tama didalam wadah masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Kemudian masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin, selanjutnya uleni hingga rata dan setengah kalis. Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, ulen kembali hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit adonan mengembang, dan kempiskan adonan. Bagi adonan masing-masingr 30 gr,. Diamkan sekitar 10 menit kemudian tekan adonan dan buat lubang tengahnya. Diamkan lagi 30 menit.
- Siapkan wajan dan tuang minyak. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
- Kemudian goreng. Cukup sekali membaliknya agar tidak menyerap minyak banyak - Dinginkan, taburi gula halus.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!