Sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Empuk:
- Siapkan 500 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
- Gunakan 200 gr kentang (dikukus dan di haluskan)
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 4 buah kuning telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 11 gr ragi (1 bungkus) atau fernipan
- Ambil 120 ml air dingin
- Ambil 75 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Lihat juga resep Donat Kentang Super Ngembang dan Empuk enak lainnya. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Cara membuat Donat Kentang Empuk:
- Campur tepung, susu bubuk, gula, dan ragi hingga rata.
- Kemudian masukkan kuning telur, kentang, dan air, lalu uleni hingga setengah kalis (aku pake mixer).
- Tambahkan mentega dan garam, uleni kembali.
- Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet selama 45 menit - 1 jam (proofing).
- Kempiskan adonan, bentuk bulat2, lalu proofing kembali (saya proofing selama 30 menitan).
- Goreng hingga kecoklatan
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Popularitas donat kentang bisa di Indonesia menjadikannya sebagai peluang bisnis yang menguntungkan. Pasalnya, membuat donat terbilang cukup mudah, murah, dan bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
