Sedang mencari ide resep donat bomboloni kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari yang berlubang, donat kampung atau donat kuno/donat jadul, donat mini, donat isi, donat kentang pakai kentang, donat Resep Donat Bomboloni Super Lembut, Anti gagal dan Ekonomis. Kali ini aku bikin bomboloni tanpa diulen. Sama seperti vidio kemarin saat kita bikin donat baik yg tanpa kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat bomboloni kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat bomboloni kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat bomboloni kentang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat bomboloni kentang:
- Ambil 150 gram tepung pro tinggi
- Sediakan 100 gram tepung pro rendah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 100 gram kentang rebus, haluskan (berat setelah direbus)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 30 gram mentega, suhu ruang
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 55 ml air hangat
- Sediakan Isian :
- Gunakan Secukupnya Cream cheese atau selai coklat
- Gunakan Taburan :
- Siapkan Secukupnya Gula halus
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi Baca Juga: Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat donat kentang bomboloni isi coklat yang super empuk dan menul-menul banget,cocok nih buat kalian yang suka jualan kue. Yang suka bikin donat gagal mana suaranya??
Cara membuat Donat bomboloni kentang:
- Aktifkan bahan biang terlebih dahulu, campur air hangat, gula dan ragi,aduk biarkan 10 menit sampai berbuih.
- Siapkan Kentang kukus yang sudah dihaluskan, campur dengan terigu, gula, susu, telur dan bahan biang, uleni hingga setengah kalis, setelah itu beri garam dan mentega. Uleni hingga kalis.
- Istirahatkan di tempat lembab dan hangat, biarkan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempeskan adonan, ambil dan Timbang masing2 adonan sekitar 60 gram, bulatkan Lalu istirahatkan selama 15 menit, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Pas bagian ini saya lupa foto 😁
- Caranya : masukan selai coklat atau cream cheese ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Ambil 1 donat, lalu lubangi menggunakan sumpit. Lalu isi dengan cream cheese/selai coklat sampai luber keluar. Kemudian sajikan.
Hehe Yukk belajar bersama sambil nonton video ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!