Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil 250 gr tepung terigu pro.tinggi
- Siapkan 100 gr kentang (kukus/rebus)
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 60 ml air es
- Gunakan 35 gr mentega
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan.
- Tambahkan kentang, kuning telur dan air es. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega dan uleni sampai kalis elastis.
- Tutup adonan dengan kain bersih. Istirahatkan adonan selama 30 menit (sampai mengembang 2x lipat)
- Tinju adonan agar gas nya keluar. Bagi adonan menjadi bulatan kecil (saya jadi 12 bulatan). Lalu pipihkan, dan lubangi tengahnya dengan spuit. Diamkan kembali 20 menit.
- Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api kecil-sedang. Cukup 1x balik saja donatnya agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan. Bisa pakai topping sesuai selera. Tapi aku pakai icing sugar aja udah enak banget kok. Selamat mencoba 🥰
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
