Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning ala dapoernyamimi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning ala dapoernyamimi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning ala dapoernyamimi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning ala dapoernyamimi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat nasi kuning yg simple, gampang, tapi tetap enak dan gurih. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning ala dapoernyamimi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning ala Dapoernyamimi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kuning ala Dapoernyamimi:
- Gunakan 6 cup beras pulen
- Sediakan 2 sdm butter
- Siapkan 1 sdm olive oil
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 3 batang sereh, digeprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan 1000 ml air santan dr 1 butir kelapa
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk (saya skip krn ga punya 😊)
- Siapkan Kering Tempe (lihat resep)
- Sediakan Beef teriyaki (lihat resep)
- Gunakan secukupnya Timun, dipotong2
It can be found from Java to Sumatra, Bali and Sulawesi. Nasi kuning is usually served with a variety of side dishes such as shredded omelette, serundeng (relish of grated coconut and spices), urap (vegetable in shredded. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning ala Dapoernyamimi:
- Cuci bersih beras, tiriskan.
- Masukkan beras yg telah bersih tadi ke dalam panci, lalu tuang air santan, tambahkan olive oil/minyak sayur, butter, daun salam, sereh serta garam dan kaldu jamur secukupnya. Masak dg api sedang hingga airnya asat. Jgn lupa untuk diaduk agar beras tdk lengket di panci. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan kukusan. Lalu masukkan nasi yg sdh di masak td, kukus hingga matang sekitar 20-25 menit dg api sedang. Cek kematangan nasi. Angkat dan sisihkan.
- Sajikan nasi kuning dengan teman2nya 😊
Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Nasi kuning merupakan sejenis sajian nasi Indonesia. Ia turut datang dalam bentuk sebuah kon digelar tumpeng dan lazimnya dinikmati semasa upacara khas. Nasi dimasak dengan santan dan kunyit, maka namanya ialah nasi kuning. Nasi kucing (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦏꦸꦕꦶꦁ, translit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning ala dapoernyamimi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
