Anda sedang mencari ide resep nasi kuning (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning (ala chef) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning (ala chef), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning (ala chef) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Biasanya nasi kuning dihidangkan pada acara-acara tertentu, seperti ulang tahun, hajatan, pernikahan, dan sebagainya. Lihat juga resep Nasi Kuning Sederhana enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning (ala chef) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning (ala chef) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning (ala chef):
- Siapkan 2 kong (bekas kaleng SKM) beras / 500g (cuci bersih dan rendam semalamam)
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 2 pack kecil Santan Kara
- Siapkan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 lbr daun pandan (buat simpul)
Bahkan nasi kuning ala Jawa yang enak, gurih dan istimewa dapat dijadikan menu istimewa untuk berbagai acara khusus , seperti ulang tahun Nasi kuning jawa dapat dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah untuk dengan tambahan lauk pauk yang disesuaikan dengan selera anda. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Cara membuat Nasi Kuning (ala chef):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, gula, garam.
- Didihkan air+ bumbu halus+ daun jeruk, daun salam+ daun pandan. Sisihkan.
- Kukus 1/2 matang beras rendaman semalam.
- Masukan beras yg sdh dikukus ke dalam campuran santan. Aduk sampai sat (diaron)
- Kukus lagi hingga matang. Siap disajikan dgn taburan bawang goreng.😘👌👍
Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Cara membuat nasi kuning spesial sama persis seperti memasak nasi putih biasa, namun cara buat nasi kuning ini di tambah dengan bahan bahan lainnya, sehingga. "Nah Nasi Tumpeng Kuning biasanya disajikan bersama pelengkapnya seperti ayam goreng, kering tempe, perkedel kentang, dan telur dadar rawis bisa Tidak ketinggalan Aya dan Ranti, berebut ingin segera mencicipi nasi kuning ala Pongky. Sementara Pongky sang juru masak, merasa puas karena. Bumbu nasi kuning jawa hanya menggunakan bahan bahan alami sederhana sehingga merupakan resep tradisional indonesia yang bukan saja enak tapi juga sehat karena semua bahan bahannya alami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!