Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring Namun jika ingin merasakan nasi kuning dengan rasa khas yang semestinya, ya lebih baik dikukus. Lalu kukus nasi pada panci dengan api yang sedang. Potong dan siapkan daun pisang untuk alas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Kukus memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning Kukus:
- Sediakan 1 liter Beras
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas kecil Jahe
- Gunakan Daun jeruk purut
- Sediakan 2 lbr daun pandanwangi
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 200 ml Santan kental
- Ambil Santan encer (takaran menanak nasi biasa kurleb 700ml)
Kemudian kukus ikan cakalang sampai matang. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for Resep Nasi Kuning enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Kukus:
- Rendam beras dengan air biasa kurleb 1 jam kemudian buang air rendaman beras. Lalu tambahkan serai, jeruk purut, daun salam, pandan dan garam
- Masukkan santan kental dan encer serta air parutan kunyit dan jahe(jahe bisa di geprek biasa)
- Panaskan pada kompor dengan selalu mengaduk beras agar tidak menggumpal pada bagian bawah panci
- Sambil terus diaduk matikan kompor jika beras sudah menyerap air agar tidak gosong pada bagian bawah panci
- Sambil menunggu kadar panas nasi kuning di panci berkurang panaskan kukusan dan tunggu hingga panas lalu pindahkan nasi pada kukusan. Tunggu hingga nasi matang
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Nasi kuning is always served neatly organized on the plate, and the rice should always be placed in the middle. It is traditionally associated with the island of Java, which is considered to be the place of. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
