Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu tempe terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Sayur lodeh merupakan salah satu resep tradisional yang tidak dilekang jaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tahu tempe terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh tahu tempe terong menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh tahu tempe terong:
- Ambil 4 buah tahu
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 2 buah terong
- Sediakan 2 sdm udang kecepe/rebon
- Gunakan 700 ml santan kental
- Sediakan 200 ml air matang
- Siapkan 1 btg sereh, ambil putihnya geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Gula, garam penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 butir kemiri
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so Kemudian masukkan terong hijau, tempe, daun melinjo, cabe rawit dan juga tomat.
Langkah-langkah membuat Lodeh tahu tempe terong:
- Goreng secara bertahap, tahu dan tempe. (Sesuai selera aja bs dimasak lgsg, krn suami ga suka kalo makanan mentah gt)
- Panaskan minyak, goreng udang kecepe sampai agak kecoklatan lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum.
- Kemudian masukkan terong, aduk rata. Lalu tambahkan air matang. Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan santan kental, gula, garam, penyedap. Aduk rata,koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih.
- Lalu masukkan tahu dan tempe. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat dsn sajikan.
Tambahkan garam dan gula pasir, cicipi rasanya. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una cena esotica, provatela è ottima Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu tempe terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
