Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah
Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam dan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam dan kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam dan kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siam dan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara menanam labu siam yang selanjutnya ialah melakukan penggemburan tanah. Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh labu siam dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah:
  1. Sediakan 1 buah labu siam berukuran sedang
  2. Gunakan secukupnya Kacang merah kering
  3. Siapkan Telur rebus sebagai pelengkap
  4. Siapkan Bumbu :
  5. Sediakan 12 siung bawang merah (uk.sedang)
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 6 Cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
  8. Siapkan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan secukupnya Gula garam
  10. Sediakan Kaldu jamur
  11. Siapkan Santan (saya pakai santan sachet kecil 1 pcs)

Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing - masing ya. Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang. Bumbunya gak ribet. labu siam, kacang panjang, Bawang merah, Bawah putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit, lengkuas Lodeh Kacang Panjang Labu Siam. Pagi ini masak yg praktis dan cepet tapi tetap enak.

Cara membuat Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah:
  1. Potong labu siam spt korek api (saya pakai parutan).
  2. Cuci kacang merah dan rebus pakai metode 10.30.7 (rebus 10 menit. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Masak lagi 7 menit)
  3. Goreng bumbu kecuali daun salam. Sampai layu. Kemudian blender.
  4. Masukkan bumbu yg sudah di blender ke dalam panci yg berisi air kuah (saya pakai stengah panci sedang). Tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan labu siam yg telah dicuci bersih. Dan kacang yg telah drebus.
  6. Setelah labu siam empuk. Tambahkan santan dan daun salam.
  7. Tambahkan gula. Garam. Kaldu jamur. Koreksi rasa.
  8. Sajikan dengan telur rebus 😚. Bisa dsantap dg nasi atau lontong. Jangan lupa berdoa yaa 😍

Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Langsung saja diintip resepnya yang Okezone Sudah menyiapkan hidangan sayur untuk makan siang bunda? Kalau masih bingung mau masak sayur apa, bisa dicoba membuat lodeh labu siam. - Siapkan gula merah dan garam secukupnya. Setelah sayuran matang, matikan kompor dan tuang sayur lodeh labu siam ke. Sekilas, labu siam memang tidak sepopuler jenis sayuran lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!