Sedang mencari ide resep 29. sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. sayur lodeh labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 29. sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
- Siapkan 2 buah labu Siam ukuran sedang
- Sediakan 1/2 papan Tempe potong dadu
- Siapkan 5 kacang panjang potong2
- Siapkan 1 papan Pete kupas (skip)
- Sediakan 3 butir telur rebus,kupas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
- Gunakan Gula,garam, Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm ebi
Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap Alhamdulillah Terus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b.
Cara menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
- Kupas labu siam,lalu potong korek api,beri 1 sdm garam lalu remas2 hingga teksturnya lunak,cuci bersih kembali
- Didihkan 500ml air di panci,masukan labu,kacang panjang dan tempe,aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang(tempenya saya tumis sebentar bareng bumbu)
- Masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera,aduk trs agar santan tdk pecah
- Masukan telur rebus dan pete,prosess hingga semua matang,angkat dan sajikan 👍😍
Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya terlalu warna pucat sehingga membuat tampilannya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 29. sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!