Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep masakan sayur lodeh ini menggunakan bumbu tradisional tempe busuk dan petai yang dicampurkan dalam bumbu yang dihaluskan. Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga. Sayur lodeh adalah salahsatu menu sayur favorit keluarga Indonesia dan sehat tentunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh pedas memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh pedas:
- Gunakan 1 manisa
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Laos geprek
- Siapkan 1 daun jeruk puruk
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan Kencur
- Siapkan 1 Cabe merah
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Dan khusus anda pecinta pedas bisa. Orang Jatim emang suka lodeh yang pedas Aci :-).
Cara membuat Sayur lodeh pedas:
- Tumis bumbu halus, sampai matang. Tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan manisa. Setelah setengah matang, masukkan kacang. Tambah garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa
Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch. Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
