Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu siam suegeerrr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam suegeerrr yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam suegeerrr, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh labu siam suegeerrr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh labu siam suegeerrr yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh labu siam suegeerrr memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh labu siam suegeerrr:
- Gunakan 2 buah labu siam
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 5 balok tahu putih/bisa juga tempe
- Siapkan 10 pucuk daun so/daun melinjo
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 2 bks santan cair
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri/haluskan
- Gunakan 15 buah cabe hijau
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Ambil 3 sdm garam
- Siapkan 1 lembar daun salam(opsional)
- Sediakan 1 bungkus penyedap
In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut (kerisik). Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris memanjang sehingga saya nggak perlu repot buat bersihin atau potong-potong. Kalaupun sayurnya ada terong, saya pakai tetelan daging sapi biar menambah cita rasa. Tapi kali ini saya masak sayur lodeh dengan bahan utamannya labu.
Langkah-langkah membuat Lodeh labu siam suegeerrr:
- Potong" labu siam, wortel dan tahu sesuai selera,serta daun so lalu cuci bersih dan tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, siap untuk memasak….siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, lanjut masukan kemiri yang dihaluskan lalu irisan cabe dan dsun salam,tumis sebentar kemudian tambahkan garam, gula baru setelah itu tuang air.
- Lepas itu, masukan potongan wortel, masak setengah matang, baru disusul masukan potongan labu masak hingga teksturnya lunak. Kemudian masukan penyedap, cek rasa ya bun jangan lupa, kalau rasa sudah pas bisa lanjut masukan potongan tahunya,setelah itu santan masukan aduk" hingga mendidih, terakhir baru daun so masukan..
- Daun so dimasukan terakhir tujuannya supaya saat masakan matang tekstur daun terlihat segarr…nah jadi nih menu lodehnya…wah tambah lagi pas makan pakai sambal terasi..wuaaaaahhh muanteeeppp…selamat icip"…🤤👩🍳
Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas. How to make Lodeh Labu Siam , U can get here. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam suegeerrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
