Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh santan pisah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh santan pisah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh santan pisah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh santan pisah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh santan pisah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh santan pisah memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh santan pisah:
- Siapkan 2 buah wortel potong bulat
- Gunakan 3 lembar kacang panjang potong pendek
- Ambil 1 buah jagung potong2
- Gunakan 3 lembar sawi putih iris2
- Gunakan 1 buah labu siam potong kotak
- Siapkan 1 buah terong (saya ga pake)
- Gunakan 2 buah cabe hijau iris bulat
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Himsalt
- Sediakan 2 sdt gula aren
- Ambil 150 ml santan fresh baru peras dari 1/2 kelapa
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Sayur lodeh kamu bakalan lebih creamy dan tentunya. Yaitu lodeh yang dimasak dengan kuah santan putih, dan lodeh yang dimasak dengan. Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh. Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di lidah, sehat, dan bergizi.
Cara membuat Sayur lodeh santan pisah:
- Cuci bersih semua bahan sayur
- Didihkan air sebanyak 1 liter setelah mendidih masukkan jagung terlebih dahulu, daun salam, lengkuas
- Lalu masukkan bumbu halus sampai harum
- Lalu semua bahan sayuran, cabe hijau Sampai matang dan lembut koreksi rasa
- Matikam kompor lalu masukkan santan ke dalam panci aduk sampai rata
Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh santan pisah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
