Sedang mencari ide resep lodeh tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Lihat juga resep Lodeh Tahu Kentang enak lainnya. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Tahu:
- Sediakan 2 buah Tahu Kuning, belah
- Gunakan 1 buah Labu Siam, potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah Kacang panjang, potong sesuai selera
- Gunakan 1/2 bagian Wortel
- Ambil 2 buah Serai, geprek
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 sachet Santan instan
- Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, lada
- Sediakan 1/2 panci Air
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 butir Kemiri
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Tak melulu opor, yuk coba cara membuat sayur lodeh tahu tempe ini untuk momen Lebaran. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu:
- Siapkan bahan dan bumbu kemudian siangi.
- Haluskan bahan bumbu halus. Sesuai selera ya. Saya diulek. Sisihkan.
- Didihkan air. Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu dan lada. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- Matikan api sisihkan dulu.
- Setelah air mendidih masukan santan dan tulisan bumbu tadi.
- Masukan sayuran labu, wortel, kacang panjang aduk hingga rata cicipi rasa kemudian masukan tahu. Masak hingga matang.
- Siap disajikan 😍
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. background close up cuisine delicious dinner dish food fresh gerabah healthy java java indonesia jawa lodeh lunch meal meat plate santan tahu tempe tofu traditional vegetable vegetarian woden texture. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!