Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu terong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep sayur lodeh ini memang bisa dibilang unik. Biasanya aneka resep masakan kan seperti sayur sop, sayur asem dan lainnya enaknya saat masih baru dibuat bukan. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh tahu terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tahu terong memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tahu terong:
- Gunakan 6 Potong tahu segitiga goreng
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Ambil 2 bonggol wortel
- Siapkan 1/2 buah labu Siam besar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam Masak
- Sediakan Merica Bubuk
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Pecak terong /lodeh terong. # ganang_setioko#Tukang_Lemper#suwaji_chef. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong Lodeh tahu terong paling cocok jika dinikmati dengan nasi hangat dan lauk ikan asin. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu terong:
- Siapkan semua bahan lalu kupas dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, lengkuas, wortel dan labu Siam, biarkan hingga sayurannya empuk
- Sambil menunggu sayurannya empuk, tumis dulu bawang merah dan putih nya hingga kering lalu masukan ke dalam sayur,
- Jika labu dan wortel sudah empuk masukan terong nya dan biarkan setengah matang baru masukan santan kara, bumbui dgn gula garam, kaldu ayam atau jamur dan merica bubuk,, koreksi rasanya lalu tunggu hingga santan mendidih sambil diaduk" agar tidak pecah, matikan api dan sajikan
Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas. Goreng Resep Tahu Sosis Fantasi Enak, Saking Lezatnya Sampai Kebawa Mimpi. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Secara umum, sayuran yang biasa dimasukkan dalam sayuran lodeh antara lain labu siyam, terong ungu, kacang panjang, cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!