Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe
Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe

Sedang mencari ide resep lodeh kembang turi udang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kembang turi udang tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu jantung pisang, lodeh tempe, sayur asem dan tomyam patin juga menjadi sajian menarik Moelih Ndeso. Kalau ke sini, jangan lupa makan bakmi jawa yang khas dengan ayam gantung. Tenang, suasana pedesaan tak akan lengkap tanpa sajian kopi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kembang turi udang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh kembang turi udang tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh kembang turi udang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
  1. Sediakan Kembang Turi
  2. Gunakan 1/4 kg Udang
  3. Gunakan 4 butir tahu
  4. Siapkan selera Tempe potong2
  5. Ambil 500 ml santan kental
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Gunakan 6 butir bawang merah
  8. Sediakan 5 butir bawang putih
  9. Ambil 2 butir kemiri goreng
  10. Siapkan Secukupnya ketumbar
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan Laos geprek
  13. Ambil Daun salam
  14. Siapkan Sereh geprek
  15. Sediakan secukupnya Garam,penyedap

Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai.

Langkah-langkah membuat Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
  1. Siangin ke.bang Turi belah tengahnya buang putiknya. Lalu rebus agar tidak terlalu pahit. Tapi pahitnya yg bikin sedep sih. Selera ya mau di rebus/tdk
  2. Tumis bumbu halus masukan Laos,sereh,salam hingga harum
  3. Masukan udang,tahu,tempe beri air. Tunggu mendidih masukan kembang Turi n tuang santan,beri penyedap n garam Aduk hingga matang. Cek rasa.

Sayur lodeh ini mempunyai cita rasa yang sedap dan gurih, yang berasal dari santan dan bumbu rempah yang digunakan. Nah kali ini kami akan bagikan resep sayur lodeh dengan bahan utama labu siam, tentunya dengan beberapa bahan tambahan seperti tempe, pete, udang, dan telur puyuh. Kita seringkali menjumpai kembang turi dalam berbagai jenis masakan nusantara, misalnya saja dalam pecel. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Kembang Turi dikenal pula sebagai sayuran untuk masak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kembang turi udang tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!