Lagi mencari ide resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Berikut adalah cara membuat sayur lodeh sederhana, mudah dan cepat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Sediakan 10 buncis
- Sediakan 10 keputren/jagung muda/janggel
- Siapkan 1 bh wortel
- Siapkan 2 bh labu siam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan Bumbu Lainnya :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 65 ml santan kental instan
- Ambil 1 L air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk
Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Sederhana:
- Potong sayur sesuai selera.
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas.
- Masukkan sayur wortel dan keputren, kemudian buncis dan labu siam.
- Tambahkan santan, gula merah, garam, kaldu bubuk sambil diaduk-aduk.
- Selesai. Sajikan
Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!