Lagi mencari ide resep tempe sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum wr.wb Berbagi resep bikin sambal matah Simak vidionya sampai selesai ya. Tempe goreng sambal matah,menu yang sangat mudah dan enak untuk di masak,dan salah satu olahan tempe yang lezat. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe sambal matah memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe sambal matah:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai (bagian putihnya)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang nya)
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 potong terasi (1 ruas jari)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Langkah-langkah membuat Tempe sambal matah:
- Potong tempe kotak2 kecil, rendam dengan sedikit air dan 1sdm garam. Peras2 tempe agar garam merasuk. Diamkan 10 menit lalu goreng.
- Potong2 cabai, bawang merah, serai, daun jeruk. Cincang halus bawang putih dan terasi.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, terasi, dan serai. Tumis sebentar. Masukkan tempe yg sudah digoreng. Tambahkan gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.
- Matikan kompor, dan campur cabai, daun jeruk, dan bawang merah ke dalam tumisan tempe.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!