Anda sedang mencari inspirasi resep bakso goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar Goreng bakso yang sudah Anda buat hingga matang atau warnanya tampak kecokelatan dengan memakai api sedang. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso goreng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso goreng ayam udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso goreng ayam udang:
- Gunakan 300 gr paha ayam fillet campur kulit
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr (-+ 5sdm) tepung putih KOBE
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso. Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Masukkan air es ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
Cara menyiapkan Bakso goreng ayam udang:
- Haluskan bawang putih dan daun bawang didalam chopper atau food processor
- Lalu masukkan ayam dan udang, giling lagi, kemudian masukkan bumbu2an dan telur, giling lagi
- Lalu masukkan minyak sayur giling lagi, masukkan air, giling lagi, terakhir masukkan tepung, giling lagi sampai rata
- Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu bentuk bakso, jangan bentuk terlalu besar ya, krn nanti akan mengembang besar
- Sesekali diputar2 baksonya jika sudah mengambang, goreng dg api kecil selama kurleb 30-45 menit untuk hasil maksimal
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih. Anda bisa menggunakan chooper atau blender di. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso goreng ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!