Sedang mencari ide resep tumis paru sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis paru sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis paru sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis paru sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum semuanya. hari ini aku masak paru sambal matah & tumis kacang panjang. semua resep & bahannya sudah d cantumin d video yaaa. selamat. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis paru sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis paru sambal matah memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis paru sambal matah:
- Gunakan 500 gram paru sapi
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe (tambahan dari saya)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 batang daun sereh digeprek
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis (saya minyak kelapa)
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau (saya skip)
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 3 batang sereh iris halus
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 ruas jempol terasi (saya 1/2 sdt terasi bubuk)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Cara menyiapkan Tumis paru sambal matah:
- Rebus paru dengan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas hingga empuk. Lalu buang airnya Tiriskan dan sisihkan. Potong kotak-kotak kecil
- Iris semua bahan bumbu iris, aduk jadi satu. Panaskan minyak.
- Tumis sebentar bumbu iris, masukkan paru, terasi, garam dan gula pasir. koreksi rasa. Beri perasan jeruk nipis sesaat sebelum disajikan. Sajikan bersama nasi hangat, lupakan diet dan timbangan sejenak.
Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Panaskan minyak goreng secukupnya, jangan banyak-banyak. Kemudian tumis cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis paru sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
