Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kulit pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kulit pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kulit pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan. Nggak heran jika menu makanan ini mudah ditemui di mana saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam kulit pisang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam kulit pisang:
- Gunakan 50 gr kulit pisang yg sdh di kukus (lihat resep proses)
- Ambil 100 gr fillet ayam
- Sediakan 15 gr bawang merah iris halus
- Gunakan 7 gr bawang putih iris halus
- Ambil 45 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake yg instan)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 15 gr putih telur
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Pertama yang perlu Kamu buat adalah bakso ayamnya.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam kulit pisang:
- Siapkan semua bahan kulit pisang yg sdh di kukus, potong fillet ayam dan iris tipis bawang merah dan putih
- Goreng bawang merah dan putih setengah matang, masukkan semua bahan ke dlm Chopper kecuali tepung tapioka kemudian haluskan
- Masukkan adonan yg sdh di haluskan ke dlm bowl + tapioka aduk rata, siapkan panci barisi air lalu masak hingga mendidih kemudian matikan api
- Bentuk adonan menggunakan tangan lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih
- Lakukan hingga semua adonan habis, nyalakan kembali api, biarkan bakso mengapung selama 5 menit lalu angkat masukkan dlm baskom yg berisi air es utk memperlambat proses kematangan dan biarkan dingin lalu angkat, tiriskan siap di sajikan dgn pelengkap bakso lainnya
- Selamat menikmati
Campurkan daging ayam cincang dengan udang cincang, haluskan lagi bahan tersebut sampai benar-benar lumat. Kemudian masukkan tepung, lada, garam, gula dan air es secukupnya ke dalam gilingan. Kulit pisang juga akan membantu kulit tetap terhidrasi sehingga membantu mengurangi keriput. Anda bisa membuat masker kulit pisang dengan menambahkan Manfaat kulit pisang yang banyak orang tidak sangka adalah kemampuanya untuk membentuk otot. Khasiat Kulit Pisang - Bisa jadi hanya sedikit orang yang tahu manfaat atau khasiat dari kulit pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
