Currypuff/Karipap pusing sambal matah
Currypuff/Karipap pusing sambal matah

Lagi mencari ide resep currypuff/karipap pusing sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Because of its popularity, spiral curry puffs are found sold freshly fried at many Malay, Chinese and Indian food stalls and even at trendy cafes. The skill in this popular teatime snack lies in the making of the skin. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari currypuff/karipap pusing sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan currypuff/karipap pusing sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah currypuff/karipap pusing sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Currypuff/Karipap pusing sambal matah menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
  1. Sediakan Bahan adonan kulit A
  2. Sediakan 150 gram tepung terigu pro tinggi
  3. Gunakan 5 sdm mentega/ margarin
  4. Sediakan Bahan adonan B
  5. Ambil 350 gram tepung terigu pro tinggi
  6. Siapkan 3 sdm margarin
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan 5 sdm minyak goreng
  10. Sediakan 150 ml air
  11. Siapkan Bahan isian
  12. Sediakan 1 buah wortel
  13. Ambil 1 buah kentang
  14. Siapkan 1 bonggol kubis
  15. Ambil 1 batang seledri
  16. Siapkan 2 buah buncis
  17. Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
  18. Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
  19. Ambil 5 siung cabe rawit iris tipis
  20. Siapkan 1/2 sdt garam
  21. Ambil 1 sdt gula pasir
  22. Sediakan 1 sdt kaldu jamur totole
  23. Sediakan 2 butir telur rebus di iris tipis jadi 25 bagian

They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato. #currypuffs #flakycurrypuffs #karipap. Membuat Karipap Pusing Isi Tape Singkong, Cara Membuat Kulit Curry Puff. KARIPAP PUSING SUPER RENYAH - Spiral Curry Puff. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most delicious snack in Malaysia.

Cara membuat Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
  1. Masukkan bahan A campur hingga rata, uleni ringan sampai kalis bulatkan dan bagi menjadi 6 bagian. Tutup sisihkan
  2. Campur bahan B uleni sampai kalis, masukkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kalis dan bisa di bentuk, bulatkan bagi menjadi 6 tutup, diamkan minimal 30 menit
  3. Sambil menunggu adonan di diamkan 30 menit kita buat isiannya dulu, tumis bumbu sambal matah dengan sedikit minyak, lalu masukkan sayur beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata sisihkan
  4. Ambil 1 adonan B gilas (jangan terlalu tipis) letakkan adonan A diatasnya, tutup rapat bulatkan, lakukan sampai selesei
  5. Gilas tipis adonan perlahan, hati - hati jangan sampai robek ya, lipat gilas lagi terus lakukan sampai 3 kali, lalu gulung
  6. Iris menjadi 6 karena saya bentuk sedang karipapnya, jika ingin karipapnya besar" bisa di potong menjadi 3. Sesuai selera aja ya
  7. Siapkan isiannya, lalu pipihkan adonan yang sudah di potong tadi, taruh isiannya diatasnya
  8. Lipat adonan pinggirnya di cubit - cubit agar adonan tertutup rapat, lalu goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil, 1 kali balik aja ya, goreng hingga kecoklatan
  9. CURRYPUFF SAMBAL MATAH siap di hidangkan, bisa untuk lauk juga karena bumbunya mantap👌 kriuk kress kress di luar, lembut di dalam dengan irisan telur yang bikin nikmat🥰 bumbu sambal matahnya juga endess banget, yang bosen masak sayur di gituin aja boleh di coba nih buat isian karipap, di jamin anak - anak juga doyan😂

It is called the spiral curry puff (Karipap pusing , 螺旋咖喱角). This type of curry puff is what we sell in our restaurant for many years, endorsed by the diners, and we are here to. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat currypuff/karipap pusing sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!