Sedang mencari ide resep bolu kukus neopolitan (kertas nasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus neopolitan (kertas nasi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus neopolitan (kertas nasi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus neopolitan (kertas nasi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus neopolitan (kertas nasi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Neopolitan (Kertas Nasi) memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Neopolitan (Kertas Nasi):
- Sediakan 2 pcs telur (aku pake u kecil adanya itu di rumah)
- Siapkan 165 gr gula
- Gunakan 180 gr terigu
- Siapkan 65 ml santan plus air sampe jadi 100ml
- Siapkan 1 sdt emulsifier
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk (yg udah di kasih air panas ampe agak cair kek coklat pasta)
- Gunakan 2-3 tetes pewarna merah rose
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik dan adonan tidak mengembang sempurna.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Neopolitan (Kertas Nasi):
- Siapkan kukusan api sedang
- Itu santannya kan 65ml aku tambah air sampe jadi 100ml dg jumlah santan tadi yuph
- Kocok telur, gula, terigu, santan cair. 3menitan lah yaaa sampe grindil gulanya tak nampak wqwqwq. kemudian masukan emulsifier kocok lagi 4-5menitan.
- Bagi 3 adonan, putih, pink dan coklat. aku 3kali ngukus ini jadi 10pcs cup bolu kukus dg ukuran sedang. dan kukusan aku u 24/26cm gtu… maklum belum di upgrade panci panci nya. 😛
- Kukus deh 10-12menit. harus rapet yaaa kukusannya ini juga 3kali ditutup sama serbet loh 😂😂
- Kunci dari bolu kukus biar mekrok adalah positif thinking dan bismillah. insyaAllah jadi… ini sih sehari lgsg habis. mgkn umur simpannya 2-3harian. tp yang jelas fresh dari kukusan lebih baik yaaa…
Alasi bagian bawah loyang hingga posisi loyang di tengah. Bolu kukus adalah salah satu kue basah tradisional yang memiliki banyak peminat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut Jika merasa susah mencatat menggunakan alat tradisional seperti ballpoint dan kertas, Anda bisa gunakan aplikasi Finansialku sebagai media pencatatannya. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Neopolitan (Kertas Nasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
