Bolkus Mekar Ubi Ungu
Bolkus Mekar Ubi Ungu

Lagi mencari ide resep bolkus mekar ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolkus mekar ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dan tara inilah hasilnya bolkus mekar kepunyaanku. Gimana bunda-bunda, sudah cantik apa belom bolkus mekar santan ala iffatun najahah? Tips dan triknya membuat paper cup dan cara mengisi paling bawah ya bun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolkus mekar ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolkus mekar ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolkus mekar ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolkus Mekar Ubi Ungu memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolkus Mekar Ubi Ungu:
  1. Sediakan 230 gr tepung terigu
  2. Sediakan 25 gr susu bubuk
  3. Sediakan 100 gr ubi ungu kukus dihaluskan
  4. Ambil 200 ml air
  5. Ambil 200 gr gula pasir
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Ambil 1 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet)
  8. Ambil 1/2 sdt vanili

Tertarik sama bolkus yang katanya bikinan dia selalu mekar. Mumpung habis dapat ubi ungu banyak dari tetangga Akhirnya dibuat lumpur Ternyata enak juga. Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang Air soda dalam resep kali ini berfungsi untuk membuat adonan kue menjadi mekar dan mengembang saat dikukus.

Cara membuat Bolkus Mekar Ubi Ungu:
  1. Blender ubi ungu kukus dan air hingga halus. Metode all in one, masukkan semua bahan kecuali sp, kemudian mixer hingga tercampur rata.
  2. Kemudian masukkan sp, mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan kental berpita. Saya tambahkan beberapa tetes pewarna ungu biar tidak pucat, bisa di skip ya.
  3. Panaskan kukusan dengan api besar hingga beruap banyak. Sementara itu masukkan adonan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup case hingga penuh.
  4. Masukkan kue dalam kukusan. kukus dengan api besar selama 15 menit. Tutup kukusan jangan dibuka2 selama proses pengukusan.Jika pakai kukusan bulat, tutup kukusan dialasi serbet agar air tidak menetes ke kue.Air kukusan jangan terlalu banyak agar bagian bawah kue tidak terkena cipratan air yang bisa mengakibatkan bagian bawah kue menjadi bantat.
  5. Setelah 15 menit buka kukusan, angkat kue dari kukusan.
  6. Keluarkan dari cetakannya.
  7. 👌enak dan lembut

Sudah lama gak baking, kali ini pengen eksekusi resep bolkus. Kalo bolkus warna kayaknya sudah sering bikin. kali ini pengen nyoba BOLU KUKUS UBI UNGU. kata temen - temen Warnanya cantik, teksturnya lembut, ubi ungunya ikut menyumbangkan rasa khas. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolkus Mekar Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!