Sedang mencari inspirasi resep bolu pandan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Bolu kukus pandan isi pisang ambon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu pandan kukus memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu pandan kukus:
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu (aku pake merk pita merah)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 kg gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP/ovalet
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 sachet susu kental manis
- Siapkan 1 buah santan instan
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Pewarna dan perasa pandan
Bolu pandan biasanya berwarna hijau dan memiliki aroma khas pandan. AQ kalau bikin bolu kukus pandan slalu kempis pas di angkt,apa krna pke santan ya.mohon tips.nya donk. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan.
Langkah-langkah membuat Bolu pandan kukus:
- Masukkan telur,gula pasir,sp kedalam blender atau wadah kemudian aduk dengan kecepatan sedang ke tinggi,hingga adonan menjadi berjejak dan kental
- Campurkan tepung terigu dan baking powder, kemudian masukkan dalam adonan yg tadi dibikin
- Masukkan susu kental manis,santan yg sudah dicampur dengan air 200ml td kemudian beri pewarna dan perasa pandan secukupnya / 2 tetes saja
- Kemudian diblend lagi hingga adonan semua tercampur rata
- Siapkan panci untuk mengukus,panaskan terlebih dahulu selama 5-10menit
- Olesi loyang dengan margarin dan tuangkan adonan yg sudah dibikin,saya pake loyang bundar diameter 20cm
- Setelah panci kukusan panas masukkan loyang kedalam panci,jgn lupa tutup panci dikasih serbet dulu ya agar airnya gg menetesi adonan
- Setelah itu kukus selama 30-45menit menggunakan api sedang,jgn lupa dicek menggunakan tusuk gigi/lidi ya.. klo adonan gg nempel brarti sudah matang
- Setelah matang tunggu dingin dlu baru dikeluarkan dari cetakan kemudian kue bisa dihias deh sesuai selera
Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu sarang semut pandan kukus yang nikmat Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Sarang Semut Pandan Kukus yang Lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pandan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
