Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu pisang kukus:
- Gunakan 9 buah pisang ukuran kecil
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 9 sdm gula pasir
- Sediakan 8 sdm terigu protein sedang / terigu serbaguna
- Siapkan 1/2 sdm soda kue
- Gunakan 1/2 gelas minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Cara membuat Bolu pisang kukus:
- Panaskan kukusan. Kupas pisang, haluskan dgn cukup menggunakan garpu. Tidak perlu terlalu halus supaya di kuenya masih ada serpihan pisangnya.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut dan sedikit berbuih. Lalu campur dengan pisang yg sudah dihaluskan
- Masukkan tepung dan soda kue sedikit demi sedikit (tepung diayak). Setelah tercampur, masukkan garam dan minyak goreng aduk sampai benar benar rata dan tidak ada tepung yg bergerindil
- Siapkan loyang, oleskan sedikit minyak dan tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan. Kukus selama ± 30 menit.
- Tes menggunakan tusuk sate atau garpu untuk mengecek kematangannya. Jika ujungnya kering tandanya kue sudah matang
- Angkat dari kukusan dan letakkan pada cooling rack atau boleh di nampan yg bersih. Biarkan dingin lalu potong potong dan sajikan 😊
Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
